1、做好开餐前的各项准备工作，包括卫生清洁、餐桌用品补充及摆放、货品补充等；
2、负责客人接待，包括客人就餐位置引导、点餐、上菜等；
3、满足客人就餐过程中的各类需求，努力提高服务质量；
4、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求；
5、餐后各项收尾工作，包括餐具的更换、餐台的清洁等；
6、前厅主管交代的其他工作

长治市长治高新技术产业开发区胜利属餐饮店于2022年4月11日在行政审批局登记注册，公司现有员工10-20人，主要以“做好一锅菜，服务一家人”为门店服务理念，不同于传统的铁锅炖菜及东北铁锅炖，在集中了传统铁锅炖菜的优点之后，研制出了“汤汁浓郁”的符合本地人口味的铁锅炖菜，并致力于踏踏实实做好一锅菜。